El nuevo bar musical “The Room Where It Happens” se ha abierto en Soho, ofreciendo un espacio para que los fanáticos del teatro se reúnan, canten y disfruten de una experiencia en West End.
Ubicado en el piso superior de 5 griegos, el lugar tiene como objetivo proporcionar una atmósfera interactiva a altas horas de la noche para los entusiastas del espectáculo.
El espacio incluye el bar de Oscar, que está abierto durante el día y sirve cócteles, vinos y cervezas de draft. A partir de las 5 p.m. de los jueves y viernes, así como los sábados, los actores profesionales que trabajan como servidores de canto proporcionan entretenimiento mientras sirven bebidas. Un pianista residente liderará un canto a partir de las 9 p.m., alentando a los invitados a participar en una presentación comunitaria de clásicos de teatro musical.
El menú de cócteles del bar presenta bebidas inspiradas en leyendas musicales, incluida la “Judy”, una mezcla de Chivas Regal 12, Disaronno, Lemon, Vanilla y Pinot Noir, y el “Patti”, una combinación de Olmeca Tequila, Lime, Agave, Agave, pepino y chile. El lugar también ofrece una selección de vinos, prosecco, champán y cócteles sin alcohol.
El menú incluye placas pequeñas como langostinos con tocino y burrata con berenjena asada, junto con platos principales como salmón glaseado con miso, pechuga de pato rara con gratina de papa y filete de solomillo.
Los sábados, un brunch sin fondo está disponible por £ 45 por persona, que incluye bebidas y platos como huevos Benedict, tostadas de aguacate rotas y panqueques apilados de bayas, también servidos por cantantes de artistas del West End.
El concepto fue desarrollado por Tristan Moffat, ex director de operaciones de Piano Works, junto a Maisie Sellwood de Sing Easy y Lucy Penrose y Dave Cribb de las oberturas.